Lucciola意大利餐廳酒吧位於夏利酒店一樓,以鮮明琥珀色與綠色為主調的時尚裝潢,營造出典雅又充滿現代感的用餐環境,是城中少有能集高級、舒適、浪漫於一身的意大利餐廳。於意大利皮埃蒙特土生土長的餐飲總監Francesco Gava以精湛技藝演繹經典意式家常與高級料理,並嚴選歐洲空運及本地頂級食材,每一道菜式皆為向地道風味和時令食材的致敬。
Lucciola的主菜單糅合經典與現代意式風味,每一道主菜皆由主廚匠心演繹,重視原產地頂級食材與時令風味。手工意粉系列極受歡迎,例如Cavatelli al Granchio扭指麵融合阿拉斯加帝王蟹肉的鮮甜、阿瑪菲檸檬清香與藏紅花的優雅層次; Tagliatelle 36×36 al Tartufo Nero以自家製意大利扁麵條配以36個月巴馬臣芝士和意大利牛油及黑松露,蛋香濃郁、醬汁滑順奢華。
肉類主菜方面,精選美國頂級牛肋肉眼扒,以慢煎方式保留肉汁,配搭火箭菜、番茄和陳年意大利黑醋,展現出簡單而奢華的意菜精髓。熱愛海鮮的你亦可選擇煎智利海鱸魚配黑青口及蜆濃湯,鮮味突出,彰顯地中海沿岸風情。
多款前菜和新鮮海鮮拼盤適合多人分享,推薦油甘魚薄片配特羅佩亞紅洋蔥及野生茴葉、招牌黑青口伴蕃茜及蒜蓉、黑楜椒等。最後必不可少的當然是餐廳極具口碑的提拉米蘇及經典意式甜點,配以餐後酒或陳釀葡萄酒,體驗地道意大利盛宴。
餐廳特色亮點
- 環境時尚典雅,琥珀色與綠色主調,氛圍輕鬆宜人,適合約會、聚餐、商務宴請
- 服務團隊細心貼心,注重整體用餐體驗
- 招牌手工意粉系列以高級食材凸顯細膩質感
- 酒吧設陳年佳釀、雞尾酒、意大利葡萄酒選擇豐富
地址:灣仔駱克道330號The Hari Hong Kong 1樓
營業時間:星期一至日 07:00-23:00
預約電話:2129 0333