說到夏天，啤酒絕對是大多數人腦海中浮現的第一選擇。在燒烤派對、海邊狂歡還是家中追劇時都總能看見一杯冰鎮啤酒的身影，帶來無限清涼及暢快。
啤酒擁有豐富的氣泡、清爽的口感與適中的酒精度，是完美適合夏天喝的酒品。拉格（Lager）、皮爾森（Pilsner）等的淡色啤酒口感輕盈、酸度適中，非常適合搭配燒烤、炸物等夏日美食。濃色啤酒和黑啤酒則適合在稍高溫度下飲用，但一般來說，夏天更推薦選擇冰鎮的淡色啤酒。
香港夏利酒店 Tipple Hour 推薦夏天酒品：Asahi、Peroni及青島啤。
葡萄酒在夏天同樣有著屬於自己的獨特地位。氣泡酒、白葡萄酒和桃紅酒均能都能帶來清爽、優雅的飲用體驗。
氣泡酒以豐富的氣泡、高酸度及清爽口感著稱，是不少人夏日聚會時的熱門選擇。其中香檳和意大利氣泡酒Prosecco 都能帶來愉悅的飲用體驗。
香港夏利酒店 Tipple Hour 推薦夏天酒品：Prosecco Col de’ Salici Spumante Extra Dry
白葡萄酒在夏天尤為受歡迎。德國Riesling以高酸度及豐富果香成為許多人的心頭好；意大利的Pinot Grigio、Gewurztraminer 則帶有濃郁的花果香氣；勃艮第Chablis的Chardonnay 則以清爽的礦物味與高酸度著稱。
香港夏利酒店 Tipple Hour 推薦夏天酒品：Pinot Grigio Ronco del Gelso Sot Lis Rivis
桃紅酒（Rosé）色澤粉嫩、口感清爽，是其中一款代表性的夏天葡萄酒款。法國普羅旺斯（Provence）的桃紅酒尤為著名，帶有柑橘、柚子等清新果香，十分適合配搭沙拉、輕食及海鮮。
香港夏利酒店 Tipple Hour 推薦夏天酒品：Aumerade Style Rosé
雖然紅葡萄酒通常都會給予人厚重的印象，但Primitivo Tormaresca Neprica和Malbec Casarena Reserve 等酸度活潑及單寧柔順的紅葡萄酒於冰鎮後亦十分適合在夏天飲用。
香港夏利酒店 Tipple Hour 推薦夏天酒品：Primitivo Tormaresca Neprica、Malbec Casarena Reserve
