兩道菜 $488 / 三道菜 $588 / 四道菜 $688
套餐包含咖啡或茶及甜點餐車
請盡情享受兩小時無限暢飲:
氣泡茶,汽水, 招牌無酒精特飲, 無酒精啤酒, 果汁, 氣泡水及蒸餾水 $168
(包括上述選項)精選酒窖美酒, 精選高球酒, 招牌雞尾酒 $288
(包括上述兩項選擇)巴黎之花香檳 $368
Crudo di Mare
新鮮海鮮拼盤 (時令生蠔、虎蝦、阿拉斯加帝王蟹腳、藍青口和意大利蜆、阿瑪菲檸檬、莎莎醬、雞尾酒醬)
(另加 $198 即可享用半打生蠔)
Tuorlo e Caviale (加 $88)
6克 Nomad 品牌 Ossetra 魚子醬
Insalata di Castagne e Melograno
栗子神石榴沙律,藍紋芝士,橡樹葉,芝麻菜葉,黑胡椒 橄欖油
La Mozzarella Caprese Tradizionale (V)
番茄、水牛芝士、諾切拉橄欖、新鮮羅勒
Il Vitello Tonnato
低溫慢煮牛仔柳、吞拿魚醬、意大利黑醋、水瓜柳
Cappesante Arrostite, Topinambur, Caviale di Aringa Affumicato (加 $38)
香煎帶子、耶路撒冷阿枝竹、煙燻鯡魚魚子醬
Vellutata di Carote, Piselli e Mascarpone (V)
胡蘿蔔湯、青豆、馬斯卡彭芝士和芫荽
Tagliatelle 36×36 al Tartufo Nero (V)
自家製義大利扁麵條、36個月巴馬臣芝士、意大利牛油、黑松露
Gnocchi di Patate Fatti in Casa al Pesto alla Genovese e Pepe Rosa (V)
自家製馬鈴薯圓子、意大利青醬、水牛乳清芝士、紅胡椒
Cavatelli al Granchio, Limone e Zafferano (加 $38)
扭指麵、阿拉斯加帝王蟹肉、阿瑪菲檸檬、藏紅花
Ippoglosso alla Calabrese
烤比目魚片、特羅佩阿紅洋蔥、烤番茄、烤小薯、辣肉腸醬
Porchetta Arrosto, Puré di Patate, Salsa Verde
意大利烤香草豬肉捲,馬鈴薯蓉,青醬
La Tagliata di Manzo Americano (加 $68)
美國牛肋肉眼扒、野生火箭菜、達特里尼蕃茄、摩德納意大利黑醋
Carnaroli Risotto Rucola, Pistacchio e Burrata Pugliese (V)
開心果香布拉塔起司義大利燴飯,7 年陳年 Acquerello Carnaroli 米、野生火箭香草醬、阿馬爾菲檸檬
La Pizza Bianca Porcini, Spinaci Escamorza Affumicata
牛肝菌薄餅、菠菜葉、煙燻斯卡莫扎
Carrello dei Dolci
經典提拉米蘇、意式馬斯卡彭芝士雪糕、奶油甜餡煎餅卷 、杏仁檸檬蛋糕、朱古力士多啤梨、酒漬車厘子、檸檬酒和朱古力甜酒
※ 素食 (V)
※ 非乳製品(ND)
※ 需加收10%服務費