每客两件
青柠、柚子酱
$128
飞鱼子、日本酱油、青葱
$168
三文鱼子、海胆
$238
日本水菜、鱼子酱 (无麸质)
$338
日本水菜牛油果沙律 (素食)
脆米、天妇罗豆腐、辣味香柠汁
$108
日式生三文鱼片
青柠、狮子唐青椒仔、芝麻蒜酱油
$128
柠汁腌深海池鱼
海带、酸梅、青葱
$158
日式烤鲍鱼 (无麸质)
鲍鱼肝酱、芋头
$168
味噌鹅肝
青苹果、姜、脆米片
$178
吞拿鱼腩他他
墨鱼汁薄脆, 鹌鹑蛋、奥塞特拉鱼子酱 、柚子酱
$188
和牛煎饺
鹅肝、酱油醋、辣椒油、青葱
$198
杂锦蔬菜 (素食)
$88
软壳蟹
$98
虎虾
$108
杂锦天妇罗
大虾 、软壳蟹、 杂锦蔬菜、天妇罗汁
$268
唐扬豆腐 (素食)
炸紫菜、柚子天妇罗汁
$88
唐扬炸鸡
清酒、生姜大蒜、是拉差蛋黄酱
$108
唐扬炸鸡月见烧
照烧汁、海苔
$108
日式炸乌贼
七味唐辛子、香柠汁
$168
日式芥末天妇罗虾
日式芥末、牛油果忌廉
$168
硬豆腐 (素食)
甜味噌、姜
$88
北海道五花肉
是拉差蛋黄酱、青葱
$168
海胆玉子烧
大虾玉子烧、海胆
$288
宫崎A4和牛
芥末蛋黄酱、柚子酱
$368
杏鲍菇、照烧汁 (素食)
$98
煎三文鱼、黑松露
$138
和牛、鹌鹑蛋、柚子酱
$168
鹅肝、吞拿鱼 、紫苏、鳗鱼汁
$168
扇贝、海胆、飞鱼子、脆寿司饭
$168
黑松露 (素食)
天妇罗舞茸菇、烤茄子、芦笋、黑松露
$108
油甘鱼
腌萝卜、毛豆、莳萝、飞鱼子
$128
三文鱼
三文鱼籽、牛油果、是拉差蛋黄酱
$128
蓝鳍吞拿鱼
锅巴、软豆腐、辣香柠汁
$228
海胆
北海道扇贝、雪场蟹、烟熏鲱鱼子酱、韭菜
$228
舞茸菇 (素食)
烤舞茸菇、牛油果、味噌
$108
吞拿鱼
蓝鳍吞拿鱼、牛油果、青瓜
$128
鳗鱼
腌萝卜、虾玉子、芝麻
$138
雪场蟹
雪场蟹、飞鱼子、日本水菜
$168
扇贝
北海道扇贝、三文鱼籽、青柠
$168
宫崎A4和牛
青芥末、狮子唐青椒仔
$188
大拖罗
海胆、奥塞特拉鱼子酱
$288
野菜 (素食)
露笋、忌廉芝士、牛油果、青酱、甜酱油
$128
油甘鱼
油甘鱼、牛油果、炸虾、柚子酱
$138
鳗鱼
日式腌萝卜， 玉子，炸薯丝
$138
三文鱼
三文鱼、忌廉芝士、柚子甜味噌
$168
蟹
软壳蟹、飞鱼子、牛油果
$168
宫崎A4和牛
牛油果、炸鱼、辣椒酱
$188
三文鱼
$68
红鲷鱼
$88
油甘鱼
$98
三文鱼籽
$98
吞拿鱼
$108
$428
杂锦寿司
10 款厨师精选
或
杂锦刺身
10 款厨师精选
或
寿司刺身拼盘
5 款刺身、 5款寿司
深海池鱼
$128
北海道扇贝
$138
甜虾
$138
拖罗
$188
海胆
$198
高级杂锦拼盘
$698
高级杂锦寿司
10款厨师精选
或
高级杂锦刺身
10款厨师精选
或
高级寿司刺身拼 盘
5 款刺身、5 款寿司
加 10克奥塞特拉鱼子酱
$388
野菜 (素食) (每件)
$38
日本芋头
日本茄子
日本地瓜
香菇
杏鲍菇
肉类 (每件)
$58
九州鸡中翼
九州鸡腿肉
月见烧
北海道五花腩
美国优质肉眼
美国优质牛舌 (无麸质)
宫崎A4和牛 (加 $88)
海鲜 (每件)
$58
大西洋三文鱼
野生八爪鱼
虎虾
北海道扇贝 (加 $28)
炭烧乌贼
照烧汁、狮子唐青椒仔
$228
照烧三文鱼尾 (400克)
白芝麻、青葱
$268
照烧指鸡
白芝麻、青柠
$298
羊扒
黑蒜、辣味噌
$308
西京烧银鳕鱼
西京味噌、紫苏
$328
味噌烧猪扒
稻中味噌、大葱、味醂
$328
日式烤猪排骨
日式烧烤酱、葵花子
$368
宫崎A4和牛牛排 (100克)
有马山椒酱和甜菜根泥
$398
蓝鳍吞拿鱼
柚子酱、照烧酱
$388
波士顿龙虾
柚子牛油、狮子唐青椒仔、日本生姜
$428
美国优质肉眼扒 (300克)
黄辣椒酱
$508
白饭 (无麸质)
$38
蛋炒饭
$48
烧西兰花苗 (无麸质)
$48
照烧小薯仔
$48
日式吉列豆腐 (素食)
炸豆腐、日式咖喱汁、山形县白饭
$188
日式炒黑松露荞麦面 (素食)
香菇, 青葱, 蛋黄
$268
海胆炒饭
北海道海胆、 炒饭、八爪鱼、腌渍姜
$328
龙虾荞麦面
冲绳墨鱼汁荞麦面、辣虾味噌汤、蛋黄
$368
精选雪糕和雪葩 (素食) (无麸质) (每件)
香草、朱古力、豆腐、白朱古力、抹茶、 椰子雪葩
$38
时令水果 (素食V)
百香果和原味乳酪
$38
黑芝麻芝士蛋糕
蜂巢、芝麻薄脆
$68
备长炭奶冻 (素食) (无麸质)
十胜红豆泥
$68
抹茶巴斯克焦香芝士蛋糕 (素食) (无麸质)
白朱古力雪糕
$88
粟米焦糖炖蛋 (素食) (无麸质)
豆腐雪糕
$88
海盐焦糖三文治 (素食)
朱古力曲奇、咖啡
$88
麻糬蛋糕配椰子雪葩 (素食)
味噌焦糖、椰子脆脆
$98
※ 需加收10%服务费
※菜单上的所有鱼类和海鲜均经过精心挑选，来自不受任何限制的地区和国家
