GOT HERE Array ( [strictly_necessary] => Array ( ) [functional] => Array ( ) [performance_analytics] => Array ( [0] => Array ( [0] => legacy [1] => [2] => ) ) [advertisement_targeting] => Array ( ) ) Hara Hachi Bu 午餐菜单 | Zoku 日式餐厅 | 香港夏利酒店
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Zoku 日式餐厅 Hara Hachi Bu 午餐菜单


星期二至五供应

$298

 

汤品

日式酒糟鱼汤

 

前菜 (选一)

 

三文鱼卷物
青瓜,柚子酱油,忌廉芝士

 

大虾玉子烧握寿司
烟熏鲱鱼鱼子,明太子酱

 

日式蕃茄沙律 (V)
褐藻,日式芝麻酱

 

日式煎和牛饺子 (加 $38)
鹅肝,葱

 

海胆茶碗蒸 (加 $68)
干贝、日本三叶香菜

 

主菜 (选一)

 

味噌鳕鱼
椰菜渍物、紫苏、青柠

 

慢煮牛胸
西兰花苗、山葵马铃薯泥

 

传统稻庭乌冬面 (V)
青葱、萝卜、狮子唐青椒仔、温泉蛋、生姜蓉

 

新鲜鱼生盛配白饭 (加 $98)

 

炭烧美国5安士肋眼牛排 (加 $108)
烤地瓜、南瓜、辣味噌

 

甜点 (选一)

 

焙茶焦糖布丁
椰子雪葩

 

日式茄子蛋糕
抹茶忌廉

 

时令水果
百香果和原味酸奶

 

包含咖啡或茶

 

饮料

 

无酒精

维他命水

苹果汁

橙汁

菠萝汁

越南椰子水

沛罗尼无酒精拉格啤酒

$48

 

来自我们的酒窖

杯装清酒/清酒体验

$88 / $218

葡萄酒一杯 / 半瓶 / 一瓶

$88 / $198 / $388

皮耶爵特级香槟
香槟区,法国 NV

$148

 

啤酒

青岛啤酒,中国/沛罗尼啤酒, 意大利/朝日啤酒,日本

$58

 

鸡尾酒

Spritz Rose
兰布鲁斯可, 普罗赛克, 香橙, 苏打水

$108

 

Suzie Wong
百龄坛苏格兰威士忌, 玫瑰,青瓜,柚子,柠檬

$108

 

Hana-Hana Shochu Highball
安田烧酎, 柠檬, 苏打水

$108

 

Hari 75
Perrier Jouet Grand Brut Champagne, Hari Gin, Sugar Cane, Amalfi Lemon

$138

 

※ 素食(V)

※ 非乳制品 (ND)

※ 菜单可能会根据季节和产品供应情况而变化

※菜单上的所有鱼类和海鲜均经过精心挑选,来自不受任何限制的地区和国家

※ 需加收 10% 服务费

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