星期四至星期六
四道菜 (小食+開胃菜+主菜+甜點) $688
六道菜 $888
(每位)
享用晚市套餐可享用咖啡或茶
蟹肉,三文魚籽,薯仔撻
日本和牛韃靼
日式酒糟魚湯
日式章魚春捲
紅蘿蔔絲,黑木耳絲,香菜醬
薄切和牛片青椒
柚子
日式蕃茄漬沙律 (V)
褐藻,日式芝麻醬
新鮮愛爾蘭石蠔、北海道海膽 (加 $128)
奥塞特拉鱼子醬
三文魚卷物
青瓜,柚子醬油,忌廉芝士
和牛卷
牛油果、鱈魚、甜椒汁
蘆筍卷 (V)
奶油芝士、照燒汁
手握壽司 (加 $138)
鮭魚、和牛、金槍鱼和鵝肝
海膽茶碗蒸
干貝、日本三葉香菜
慢煮豬腩玉米卷
酪梨, 青醬
日式炸豆腐 (V)
海藻薄脆柚子天婦羅汁
芥末天婦羅蝦 (加 $108)
伴牛油果醬
味噌鱈魚
椰菜漬物、紫蘇、青檸
慢煮牛胸
西蘭花苗, 芥末馬鈴薯泥
安川烏冬 (V)
大根、芝麻、溫泉玉子、薑
炭燒A4和牛肋眼牛排 (加 $148)
有馬山椒,甜菜根泥
麻糬蛋糕伴焦糖味噌
椰子薄脆
抹茶芝士蛋糕
白朱古力雪糕
海鹽焦糖冰淇淋三文治
杯裝清酒/清酒體驗
$88 / $218
葡萄酒一杯 / 半瓶 / 一瓶
$88 / $198 / $388
※ 素食(V)
※ 非乳製品(ND)
※ 菜單可能會根據季節和產品供應情況而變化
※菜單上的所有魚類和海鮮均經過精心挑選,來自不受任何限制的地區和國家
※ 需加收10%服務費