星期四至星期六
四道菜 (小食+開胃菜+主菜+甜點) $688
六道菜 $888
(每位)
享用晚市套餐可享用咖啡或茶
蟹肉，三文魚籽，薯仔撻
日本和牛韃靼
海帶豆腐味噌湯
深海池魚王
干梅子、水雲、蔥
薄切和牛片青椒
柚子
舞茸菇沙律 (V)
迷你羅馬生菜、炸洋蔥、芝麻醬
新鮮愛爾蘭石蠔、北海道海膽 (加 $128)
奥塞特拉鱼子醬
三文魚卷物
青瓜，柚子醬油，忌廉芝士
和牛卷
牛油果、鱈魚、甜椒汁
蘆筍卷 (V)
奶油芝士、照燒汁
手握壽司 (加 $138)
鮭魚、和牛、金槍鱼、鵝肝
海膽茶碗蒸
干貝、日本三葉香菜
日式煎和牛餃子
鵝肝,蔥
日式炸豆腐 (V)
海藻薄脆柚子天婦羅汁
芥末天婦羅蝦 (加 $108)
伴牛油果醬
低溫油封鱸魚
腐竹、素麵、魚湯、甜椒和蔥
慢煮牛胸
西蘭花苗, 芥末馬鈴薯泥
日式炒黑松露蕎麥麵 (V)
香菇, 蔥, 蛋黃
炭燒A4和牛肋眼牛排 (加 $168)
有馬山椒，甜菜根泥
麻糬蛋糕伴焦糖味噌
椰子雪葩
抹茶芝士蛋糕
白朱古力雪糕
海鹽焦糖冰淇淋三文治
杯裝清酒/清酒體驗
$88 / $218
葡萄酒一杯 / 半瓶 / 一瓶
$88 / $198 / $388
※ 素食（V）
※ 非乳製品（ND）
※ 菜單可能會根據季節和產品供應情況而變化
※菜單上的所有魚類和海鮮均經過精心挑選，來自不受任何限制的地區和國家
※ 需加收10%服務費
