Ostriche Pepe e Limone
时令生蚝、阿玛菲柠檬、黑胡椒
半打 $278 / 一打 $508
Minestrone Tradizionale (V)
传统杂菜汤、短管通粉、36个月巴马臣芝士
$128
Insalata di Spinaci Novelli, Pecorino e Noci (V)
嫩菠菜叶沙律、鹌鹑蛋、烤核桃、樱桃萝卜、
意大利绵羊芝士、蜜糖意大利白香醋汁
$158
Impepata di Cozze al Vino Bianco
黑青口、蕃茜及蒜蓉、黑楜椒
$188
Il Carpaccio di Ricciola
油甘鱼薄片、特罗佩亚红洋葱、野生茴叶
$218
Cappesante, Topinambur e Caviale d’Aringa
香烤带子、菊芋、烟熏鲱鱼鱼子酱
$228
La Burrata Pugliese (V)
布袋芝士、达特里尼蕃茄、罗勒叶、诺查尔拉特级初榨橄榄油
$218
Il Vitello Tonnato
低温慢煮牛仔柳、吞拿鱼酱、意大利黑醋、意大利酸豆
$238
Scampi al Forno Olio e Limone
焗深海小龙虾、阿玛菲尔柠檬、橄榄油
$238
Carpaccio di Manzo Tradizionale
意式生和牛牛肉薄片、火箭沙拉叶、哥瑞纳帕达诺芝士、
柠檬、西芹、特级初榨橄榄油
$238
I Tonnarelli Cacio Pepe e Limone (V)
自家制粗意粉、意大利佩克里诺芝士酱、
黑楜椒、阿马尔菲柠檬
$228
Pennette al Ragu di Peperone Calabrese e ‘Nduja
辣猪肉酱长通粉、烩甜椒、干羊奶芝士
$238
Lasagna Portofino (V)
意式千层面、松子香草酱、菠菜、达特里尼蕃茄、莫扎瑞拉芝士、蓝芝士、马斯卡彭芝士、青豆、烤松子
$268
Tagliatelle 36×36 al Tartufo Nero (V)
黑松露配自家制意大利扁面、36个月巴马臣芝士、天然牛油
$288
Risotto Carnaroli, Rucola, Pistacchio e Burrata (V)
布拉塔芝士、开心果意大利烩饭、7年陈年 Acquerello Carnaroli 米、
野生火箭香蒜酱、阿玛菲柠檬
$268
Spaghetti alla Carbonara
卡邦尼意大利粉、意式风干猪面颊、意大利绵羊起司
$268
Risotto Carnaroli Fontina e Tartufo Nero (V)
时令黑松露意大利烩饭、7年陈年 Acquerello Carnaroli米、
芳蒂娜芝士、油封蛋黄
$298
Gli Spaghettini alle Vongole Veraci e Bottarga
白酒意大利蚬肉意大利粉、乌鱼子
$338
Linguine Aglio e Olio, Astice e Limone
龙虾扁意大利粉、罗勒、柠檬、达特里诺番茄、
Nocellara 特级初榨橄榄油
$338
Cavatelli al Granchio, Limone e Zafferano
阿拉斯加帝王蟹肉扭指意大利粉、、阿马尔菲柠檬、藏红花
$368
Il Filetto di Branzino all’Acqua Pazza
智利鲈鱼片、青豆、小马铃薯、维苏威番茄、黑青口和正宗蚬浓汤
$338
Polletto Ruspante alla Diavola
烤巴莱斯普卢加鸡、辣酱、白洋葱烤蘑菇、烧肉汁
$348
Agnello Scottadito
烤纽西兰羊扒配意大利青酱、马铃薯蓉、小胡萝卜和肉汁
$368
La Cotoletta alla Milanese Orecchia di Elefante
经典意式煎牛仔柳、迷迭香烤马铃薯、田园沙律
$528
La Tagliata di Manzo Americano
美国牛肋肉眼扒、野生火箭菜、达特里尼蕃茄、摩德纳意大利黑醋
$528
Orata di Orbetello in Crosta di Sale
盐焗地中海鲷鱼、阿马尔菲柠檬、迷迭香烤马铃薯、田园沙律
$528
Insalata Verde (V)
田园沙律、维苏威达特里诺番茄、陈年香醋
$68
Le Carote Glassate al Burro (V)
牛油小胡萝卜、欧芹
$68
Funghi e Cipolle Brasate (V)
烤蘑菇配慢煮洋葱
$68
Le Patatine Fritte (V)
炸薯条 / 松露炸薯条
$68 / $88
La Purea di Patate (V)
自家制马铃薯蓉、鼠尾草、豆蔻
$68
Patate Novelle al Forno (V)
迷迭香烤小马铃薯、细香葱
$68
Affogato al Bicerin
云呢拿雪糕、朱古力利口酒、
特浓咖啡、鲜忌廉、白朱古力碎
$98
La Panna Cotta ai Frutti di Bosco
野莓奶冻、蛋白脆饼
$108
Gelato Fior di Latte, Fragole Marinate al Limoncello e Pepe Verde
自家制意大利芝士雪糕、柠檬甜酒、腌制士多啤梨
$108
I Cannoli Siciliani
水牛城芝士甜馅煎饼卷、开心果碎、阿马尔菲柠檬
$108
Bonet
香浓朱古力、意大利杏仁饼伴焦糖汁
$108
Tortino al Cioccolato Caldo, Sorbetto al Cocco e Amarene
朱克力熔岩蛋糕、椰子雪葩、腌制樱桃
$118
Torta Caprese Bianca
杏仁柠檬蛋糕、白朱古力
$118
Il Tiramisù Tradizionale
经典提拉米苏
$118
※ 素食 (V)
※ 需加收10%服务费
